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ほいくえん たんぽぽのくに (堺市三国ケ丘)
たんぽぽのくにの日々のようすです。
CATEGORY : 食育
H30年度 おやつクッキング
DATE : 2019-01-25-Fri  Trackback 0  Comment 0
新聞でギュッギュ
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小麦粉粘土でペタペタ
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昨年のブログを見て…
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おやつクッキングまで肉まん意欲を高めて参りました

そして当日の今日…
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先生につくり方を教えてもらい、
フムフム…真剣に聞いております。
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エプロンで可愛く着飾ると、肉まんの生地を伸ばしていきました。
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コロコロ転がる麺棒が面白くて笑っちゃいます☆
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もちろん、中には「やりたくない!」と頑固拒否する王子もおりますが…(笑)
まぁそんな事も想定内
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こちらはプロかと思わせる手つきです。
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生地を伸ばし終えたら真ん中にシューマイを詰め、
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生地の口をギュッギュと閉めましょう。
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「肉まん出来るかな~♪」ワクワクが増していきます。

そしてお昼寝明け…

「いただきまーす!」
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肉まんもぐもぐタイムが始まりました。
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自分たちで作ったおやつって、とーっても美味しいね☆
(中にはちょっぴり苦手な子もいましたが・・・^^)
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沢山の笑顔で溢れました。
「美味しく、楽しく食べる」ってとっても大切なことだとつくづく実感します。
「美味しく、楽しく食べる」ことで、苦手だったものがいつの間にか食べられるようになっていた。
ということも珍しいことではありません。
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食に対してプラスのイメージをもって、これからも「食べることが大好き!」「美味しく、楽しく食べる」を
実践していきたいと思っています。
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次のクッキングはいよいよお別れクッキング。
今から待ち遠しいですね^^

↓昨年のおやつクッキング
http://tanpopo92.blog118.fc2.com/blog-entry-1774.html
毎週、栄養士による手作りおやつの提供をしています。
作りたて温かい手作りおやつは子ども達に大人気♪
ここ最近の手作りおやつをご紹介

☆さつまいもようかん☆


今回はさつまいもですが、かぼちゃようかんにしてもとっても美味しいです。


つるんとした食感で、ついついおかわりしちゃいます。




☆りんごのタタン☆


りんごの甘さがくせになります♡


ちょうど今の季節にぴったりですよ!




☆お好み焼き☆


関西人にとっては外せないメニュー。
手を合わせていただきましょう。


粉もん、サイコーです。


だけど1番の美味しい理由は…
皆と顔を合わせて一緒に食べるから(^^)格段に美味しくなりますね♪
でっかいスイカがふたつ?
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いえいえ、でっかい冬瓜とスイカです。

秋の実りが顔を見せ始めたこの頃。
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なんだろな~と、皆で見て触れて…^^
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野菜のヘタを細かく刻んで製氷機へポトン。
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野菜の氷ってどんなの?
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出来ました☆
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ひんやり冷たくって
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不思議な感じ。野菜の香りもほのかに漂い、見て触れて感じて嗅いで。
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たんぽぽのくにでは、普段から野菜との関わりを持ち、
身近なもの、と感じられるように保育に取り入れています。
「食べること」は「生きること」の一部です。
幸せに楽しく生きるためには、幸せにたのしく食べることも大切です。
あそび食べ→叱られる→食べることが嫌い と、
食べる事そのものがマイナスイメージにならないように心がけましょう。
「身近な物を」「食事をたのしく」「食べることが大好き」ということは、
人生観の土台にも関わる、食育の目標だと考えています。

たんぽぽのくに 食育に関する取り組み↓
http://tanpopo92.blog118.fc2.com/blog-entry-683.html
http://tanpopo92.blog118.fc2.com/blog-entry-1617.html
http://tanpopo92.blog118.fc2.com/blog-entry-1611.html
http://tanpopo92.blog118.fc2.com/blog-entry-1677.html
http://tanpopo92.blog118.fc2.com/blog-entry-1674.html
2階のたんぽぽ菜園では、いちごが実をつけました
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みんなでいちごの収穫です。
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給食のデザートに食べました。
みんあで水やりして収穫したいちごだから、おいしさ倍増!
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いちごの苗を植えたとき。
http://tanpopo92.blog118.fc2.com/blog-entry-1546.html
次は・・・たまねぎの収穫予定です。たのしみに。
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たんぽぽ菜園のようす
http://tanpopo92.blog118.fc2.com/blog-entry-1631.html
http://tanpopo92.blog118.fc2.com/blog-entry-1559.html
http://tanpopo92.blog118.fc2.com/blog-entry-1483.html
2階広場にある、たんぽぽ菜園。
先日みんなで苗植えをしました。
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夏野菜がたくさん!
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子どもたちの馴染みの野菜も。
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「◯◯!」と嬉しそうに話していましたよ。
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ジャガイモは今回は袋の中で育ててみます。
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このほかにも、オクラやサツマイモなども植えました!

最後は美味しく育ってね🍀と、水やりです^ ^
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食べるのが楽しみ~と(?)、
赤ちゃんたちも見つめていましたよ。
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お部屋に戻ってからも、野菜の絵本をみて「あったな~」と話す姿も。
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これからみんなで大切に育てていきます!
CATEGORY : 食育
おやつクッキング☆たんぽぽ組
DATE : 2017-01-23-Mon  Trackback 0  Comment 0
おやつクッキングをしましたよ~!!
今回は餃子の皮で作る「ぎょうざピザ」です♪♪
当日を迎えるまでに去年の写真を見たり、クッキング遊びをして子どもたちはドキドキワクワク٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

エプロンとバンダナをつけて準備OK!
美味しいピザ🍕作るぞー!
「えいえいおー!!」
まずは餃子の皮にケチャップをぬりぬり~
そうちゃんとっても上手に出来ましたよ!

お次はソーセージ、キャベツ、コーンをトッピング。

いっちゃんも出来た~?
とかーくん心配そうに覗きこんでます(笑)

チーズの型抜きも頑張りました★
できた~☆と、ドヤ顔まーちゃんとニヤニヤまーちゃん♡♡♡笑


みんなが作ったピザをおやつの時間に焼きましたよ~!!
ジュ~と焼ける音と良い匂いもしてきて、早く食べたい子どもたち♡
「おいしくな~れ!」の魔法の言葉もかけました。

ついに、、焼けました~!!!!
自分で作ったピザが完成してとっても嬉しそうなこっちゃん♪

みんな良い顔してました♡

さあ、みんなで「いただきます!!」
ちょっと警戒していたはーちゃんもパク!

こーちゃんもモグモグ!

ゆうちゃん、大っきなお口であーん!!

「おかわりください!」のお声がたくさんであっと言う間に完売しました★
自分で作って食べるおやつは一段とおいしかったね(o^^o)
トッピングする食材を変えてもおいしいので、またご家庭でも子どもたちと一緒に作ってみてくださいね♪♪
今日は、みんなで
八百屋さんを見にいきました!!
色んなお野菜を見て、
みんな興味しんしんでしたよ(╹◡╹)‼︎



その後は、公園で身体を
沢山動かした後、、、、

しゅ~☆☆


お待ちかねの
七草がゆで~す♪♪ 
やっぱりお正月明けは
七草がゆですよね^_^

アツアツ出来たてだよ♡

《七草くさ入ってたよ~》っと
教えてくれるこっちゃん( ◠‿◠ )



みんなもりもり食べて
完食してくれました♡
今年も食欲旺盛のたんぽぽのお友達です(*^^*)

七草粥の日記
http://tanpopo92.blog118.fc2.com/blog-entry-1391.html
CATEGORY : 食育
★どでかい冬瓜★
DATE : 2016-11-30-Wed  Trackback 0 

うぉ~!!なんだろう?
なになに~(o_o)!?と、集まる子ども達(*^^*)
これはね、どでかいどでかい冬瓜なんです♪♪
みんなで中を見てみよう!!

パッカーーン\(^o^)/

種があったり、ふさふさの綿があったり、
みんな、目が釘付になりながら見ていましたよ★
そして、野菜煮物の中に入れて
おいしくいただきました♡

そして、この日は、ジャングル公園へ行きました!!
ジャングル公園といえば、綺麗なお花**・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .

高い滑り台も、上手にのぼれるようになりました!!

シーソーも楽しいねっ♡♡

室内では、11月最後のミックスジュースの体操♪
大きな円になり、体操を楽しみ、、、、

ぎゅーーっ♡♡♡

あー先生、この時、すごく幸せだったそうですよ笑♡

明日からは12月!!
寒さに負けず元気に過ごしていこうと思います!!☆
CATEGORY : 食育
(*栗おにぎり&芋掘り*)
DATE : 2016-10-07-Fri  Trackback 0  Comment 0
秋ですね~(*^◯^*)
秋は美味しい食べ物が沢山ありますよねo(^_-)O☆★
たんぽぽのくにの、おやつは栗おにぎりでした(^○^)🎶
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みんな美味しい美味しいと食べてくれて
おかわりも沢山してくれましたよ‼︎‼︎

ぱくぱくぱく~

とっちゃんも上手に食べれるようになりました♪( ´▽`)すごい‼︎‼︎

そして、晴れた日は、外でおもいっきり遊びます☆☆
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10月から、自分の名前を言う練習をしていますよ(^○^)


上手に言える子が増えてきました‼︎‼︎
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*
そして待ちに待った芋掘りの日☆☆

さつまいも(^○^)おいも♡おいも♡

すぽっ ちーん。。。笑
また来月、再挑戦したいと思います(`_´)ゞ‼︎‼︎以上‼︎!
●●お知らせ●●
秋の10月14日
おにぎり遠足の際に使用する
●巾着袋
●エプロン
●バンダナ
を、持ってきて下さい。
ご協力お願いします。
給食の食材を買いに、買い物へレッツゴー!
今日のデザートはバナナです。
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お魚もきれいに並んでいました。
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レジでお支払いです。おつりも忘れないでね。
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散歩道沿いには、彼岸花がたくさん咲いていました。
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CATEGORY : 食育
うんとこしょ!どっこいしょ!
DATE : 2016-07-06-Wed  Trackback 0  Comment 0
とある日のおやつのとうもろこしも自分たちで皮を剥きました♡


たんぽぽ菜園ではジャガイモ•大根•人参•なす•トマトと、
他にもたくさんの野菜を子どもたちがお水をあげて育ています!!
ついに!!その野菜たちに収穫時期がやってきました( ´ ▽ ` )ノ
先生と一緒に「うんとこしょ!どっこいしょ~!!」と、
ジャガイモを収穫したこーくんとあーちゃん♫



先生たちも驚くほどこんなに立派に育っていました!!
あーちゃん、嬉しくてこんなに笑顔になっちゃいましたよ(≧∇≦)

大根は少し小ぶりでしたが、はーちゃんが頑張って抜いてくれました☆
野菜収穫3

なすびをお兄ちゃん先生とはさみでチョッキンしてくれたこっちゃんも、
こんなに笑顔になっちゃいました♡


たくさん収穫した後はみんなで野菜を洗います!!


子どもたちが収穫して綺麗に洗ってくれた野菜はこんなにたくさんありました~!!


さっそく翌日の給食でこの野菜たちを頂きましたよ!

「ジャガイモあった~♡」と嬉しそうに教えてくれる子どもたち!
自分たちで育てて収穫した野菜なので、より嬉しくなりますよね!
たんぽぽのくにでは子どもたちが、より食べる事が楽しい!大好き!
と感じられるよう日々取り組んでいきたいと思います!
CATEGORY : 食育
給食の食材買い出しへ
DATE : 2016-06-29-Wed  Trackback 0  Comment 0
あしたの給食は?
一部食材をスーパーへ買いに出かけました。
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キャベツをゲット。いきなり買い物かごが重くなります。
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お魚や
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お肉も
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お菓子売り場には近づかず、レジへ。
おつりとレシートを忘れずに。
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CATEGORY : 食育
◆わかば組◆ 野菜を見て触れて・・・
DATE : 2016-06-25-Sat  Trackback 0  Comment 0
今月の保育テーマのひとつは「野菜の育ちを楽しもう」

わかばくみさんも、お部屋では野菜の絵本を見ますよ~。
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たんぽぽ菜園で育てている野菜。
花が咲いたら受粉のため、めしべに花粉をつけると・・・
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小さな赤ちゃんかぼちゃができていました☆
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お外に行くたび、見て触れて…
大きくなったら収穫にも挑戦です。
はじめての体験に少しびっくり気味?!
ナスビをちょっきん
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オクラも
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キュウリも
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採った野菜は、その場で見て触れて^ ^
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キュウリは、先端の花のあった部分(シワシワになっていました)が気になって仕方ないようでした。
そんな部分に興味を持てるのも、収穫野菜だからこそですネ☆
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はじめは、「これなに?!」と警戒気味だった子も、
次第にじぶんから触れる姿になってきていますよ~
CATEGORY : 食育
6月のたんぽぽ菜園♪
DATE : 2016-06-23-Thu  Trackback 0  Comment 0
梅雨に入り、野菜達も
日に日に成長しています。
ある日は、、小さなかぼちゃを発見しました‼︎


たんぽぽ組の室内には
野菜の苗写真と、野菜イラストを
飾って子ども達に伝えています(^^)
 


イラストを使ってクイズを行い、
学んだりもしましたよ(^^)
収穫や水やりは、
お天気の時にはチーム交代で
毎日、行きます!!

おくらを収穫しました‼︎

ピーマンも収穫しましたよ♪♪

きゅうりも先生とチョッキン☆☆


今年も豊作です(*^◯^*)♪
みんなで食べたり、お家に持って帰ったり、
苦手な野菜も克服できたお友達も居たようです(#^.^#)
たんぽぽ菜園情報でした(^^)
おやつはホットケーキです。
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泡立て器でまぜてください。
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フライパンに、そーっと流しこんだら・・・
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きつね色になったところで、あーら
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よっと!
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たくさん、ホットケーキできあがりました。
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さあさあ、召し上がれ♪
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過去のクッキングなどなど
http://tanpopo92.blog118.fc2.com/blog-entry-1418.html
http://tanpopo92.blog118.fc2.com/blog-entry-1399.html
http://tanpopo92.blog118.fc2.com/blog-entry-1177.html
http://tanpopo92.blog118.fc2.com/blog-entry-559.html
1/7は七草がゆを食べる日です。
葉付き大根ってなかなか売っていないので、
たんぽぽ菜園で抜いてきてください。
うんとこしょ~‼︎ どっこいしょ~‼︎
 

たんぽぽの給食は、七草だけではなく、毎日15以上の食材を使用しております。


みんなで、美味しく頂きました♡
みんなで水やりをして
育てた野菜は、とっても美味しかったね♫

七草がゆについての日記
http://tanpopo92.blog118.fc2.com/blog-entry-1149.html
CATEGORY : 食育
大根の種を植えました。
DATE : 2015-09-21-Mon  Trackback 0  Comment 0
たんぽぽ農園を耕しました。
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夏野菜に続いて、大根を植えたいとおもいます。
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小さい種を
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慎重につまんで
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小雨の中を
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傘をさしながら
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真剣な表情で
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種を
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植えました。
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せっせと水やりをして、
数日後には、ちゃんと発芽していました
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今年は、都合により秋のお芋ほりは中止となります。
大根がたくさん育ったら、大根ぬきをがんばりたいと思います。

昨年の大根畑のようす。
http://tanpopo92.blog118.fc2.com/blog-entry-1184.html
たんぽぽの菜園で、収穫しました
オクラとトマトで~す‼︎‼︎

オクラは切ったら、お星様の形になったね☆★


みんな興味津々でした!!

うわぁ~不思議(^ ^)

保護者の方からも、こんなメッセージを頂きました。



また別の日には、ゼリー作りをしました。

美味しそうな、ももをお皿に入れます🎶


美味しくなあれ☆


同じ服の兄弟⁈⁈笑。も挑戦です!!


冷まして‥‥‥☆彡


完成したゼリーをみんなで
美味しく頂きました。☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
たんぽぽ菜園では、とうもろこしの収穫をしました☆(^-^)/

なっちゃんが、収穫してくれましたよ♪♪


そして、、、
みんなでとうもろこしの皮むきを体験しました‼︎

みんな真剣な表情ですね。

「かたい所は、僕がやってあげる!」

友達が出来なかった部分をお手伝い(*^^*)♪♪
優しいだっ君です。

もしゃもしゃもしゃ~っ

楽しいねぇ♪♪

玄関前では、タライを使って洗ったりもしましたよ☆


皮むきできたよ~V(^_^)V


この日のおやつは、もちろん、とうもろこし!
みんなで美味しく頂きました(o^^o)

がぶり♡
CATEGORY : 食育
今週のたんぽぽ菜園☆
DATE : 2015-06-27-Sat  Trackback 0  Comment 0
毎日水やりをして(自然の雨におまかせするときもありますが)、
育ちを楽しみにしている、たんぽぽ菜園の野菜たち

今週はたくさんの収穫の機会を持てました☆
◆わかば組さんと一緒にジャガイモ掘り◆へ。
後半チームも、「うんとこしょ!!」
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ぬけたジャガイモは・・・??

やっぱり・・・

ちっちゃ~い!?
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でも、自分たちで収穫したジャガイモに大喜びです☆
(こちらはなかなか大物ですネ!)
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ずーっと大事ににぎりしめる姿もありました

キュウリも収穫!!
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みんなの前で切ってみせました。
キュウリのお腹は、こんなふうになってるんだよ~
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輪切りにしたキュウリ◎
みんなでパクリ(*^〇^*)!!
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「パリッポリッ!」新鮮な食感を楽しみながら。。
ちょっぴり不思議そうな表情もしていましたが^ ^

次々に実りをみせる野菜たち
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赤ちゃんピーマンや、赤ちゃんナスビを発見して、
「あかちゃんや~!!」とみんな大喜びでした。
これからも収穫が楽しみです!!
CATEGORY : 食育
わかば組☆じゃが芋ホリホリ
DATE : 2015-06-24-Wed  Trackback 0  Comment 0
今日はたんぽぽ組さん、わかば組さん、
皆で力を合わせてじゃが芋掘りをしました。
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大きなじゃが芋を頭の中に描いて・・・
描いて・・・
描いて・・・
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ちっちゃ!!!!

お次はまぁまぁ中ぐらい。
お見事^^
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皆でじゃが芋を触りました。
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何かな~?
にぎにぎ~
冷た~い!!
皆じゃが芋から色々と感じ取った様子。
(約一名、左端では変顔を披露しておりますがあまりお気になさらず)
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じゃが芋の皮もむいてみました。
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見て、触れて、何だろう?と感じてみたり。
子どもたちも良い経験になりました。
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たんぽぽ菜園になるお野菜さんもっと大きくな~れ!!


✳︎配布しました短冊は、下の名前(フルネームではなくお名前だけでお願いします)と、願い事を書いて持ってきてください。
園で飾ります(^^)

CATEGORY : 食育
早くも収穫、たんぽぽ菜園
DATE : 2015-06-11-Thu  Trackback 0  Comment 0
日々、せっせと水やりをしている、たんぽぽ菜園。
とうもろこしは、実からヒゲが見えはじめ、
かぼちゃの葉は、でっかく茂っています。
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ピーマンも発見!
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チョキンと収穫しました。
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キュウリもできていました。
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給食で、おいしくいただきたいと思います。
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春の苗植えのようす
http://tanpopo92.blog118.fc2.com/blog-entry-1228.html
CATEGORY : 食育
豆むき!豆おにぎり!!
DATE : 2015-05-19-Tue  Trackback 0  Comment 0
今日のおやつは、豆おにぎり!

朝は、豆むきをしました。
「このなかにお豆がいっぱい入ってるんだよ~」
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皮をむくと・・・
中にはかわいいまんまるお豆があります。
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だいちゃん、お家で手伝っているのかな?
とっても上手に、誰よりもはやく(?!)豆を取り分けていきます。
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みんなすごい集中力☆
「まだまだやりたい!」とアピールする姿まで。
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さあ!お待ちかねのおやつの時間。

ラップに包んだおにぎりを、
みんなで「ギュッギュッギュッ!!!」
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「いっただきま~す!!」
大きなお口でパクパクパク。
お顔にごはんつぶつけながら、おいしくいただきました。
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たんぽぽ組のみんなは、
今週末22日(金)は、おにぎり遠足
今からとっても楽しみです(*^〇^*)!!

★おにぎりを入れる「巾着もしくは大判ハンカチ」を当日までにご用意お願いします。
★当日は、9:30までの登園をお願いします。
CATEGORY : 食育
たんぽぽ農園のようす
DATE : 2015-05-03-Sun  Trackback 0  Comment 0
「どこにあるんですか?」
と聞かれる、謎のたんぽぽ農園。
先日、雑草を抜いて、どっさり肥料を混ぜ、
土づくりをしておきました。
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野菜の苗を植えていきます。まずはキュウリ!
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プランターにはピーマン。
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ものすごいしかめ面で見られているのは、オクラ。
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なずびと、
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トマトも。
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かぼちゃと、トウモロコシも。
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しっかり水をあげました。
いっぱい収穫できるかな?
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たんぽぽ農園のようす
http://tanpopo92.blog118.fc2.com/blog-entry-1184.html
http://tanpopo92.blog118.fc2.com/blog-entry-1043.html
http://tanpopo92.blog118.fc2.com/blog-entry-811.html
CATEGORY : 食育
☆2015 お別れクッキング☆
DATE : 2015-03-13-Fri  Trackback 0  Comment 0
待ちに待ったクッキングの日がやってきました
美味しいカレーライスができるかな?^ ^

みんな今日をとっても楽しみにしていました!!
<3/12のブログ>

クッキングで使う食材は、こーんなにたくさん!!
たんぽぽのくにのカレーライスにはたくさんの野菜が入っています!
朝は、「カボチャはどこだ??」などなど、野菜クイズも?!
菜園で栽培した<だいこん>もつかいます。
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さあ!エプロン、三角巾を身に着けて準備万端です。
美味しいカレーができるように、カレーライスの歌もうたいましょう
   おなべで炒めてぐつぐつ煮ましょ~
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今年度最後のクッキング☆
内容も盛りだくさんです(*^〇^*)!!

まずは・・・
◆にんじん型ぬき◆
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星型、ハート型、お花型・・・
好きな型をえらんで、ポンッ!!
どのチームもしっかり順番を待つことができました。
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こちらは・・・
◆もやし折り◆
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食べたときの食感がよくなるように・・・
もやしのひげ根や芽をポキッと折ります。とってもいい音♪
「できたで~」と毎回見せてくれる子どもたち^ ^

◆キャベツちぎり◆
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食べやすい大きさに小さくちぎっていきましょう。
「キャベツおかわり~!?(もう1枚!)」の声が飛び交っていましたよ。

◆ピーマン種とり&玉ネギ皮むき◆
ピーマン、たまねぎ
種とりも皮むきもとっても丁寧な子どもたち。
種とりはなんと!1粒ずつ取ろうと奮闘する姿まで!!
ものすごい集中力です^ ^

◆ピーラー&包丁コーナー◆
いつも美味しい給食を作ってくれる、
おにいちゃん先生&あー先生のコーナーです。
先生と一緒にピーラー&包丁を体験しましょう。
ピーラー
みんな真剣な表情です!!

みんなでがんばって、食べやすい大きさに切っていきます☆
だいこん

固いカボチャだって頑張ります。
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比較的月齢の小さいひよこチームさんも、
先生といっしょに頑張ります!!
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包丁と反対の手は、ネコの手!
先生に手を添えてもらって上手にできていましたよ☆
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◆デザート作り◆
カレーライスのデザートは、
「りんごきんとん」(いもりんご)です。

まずはさつまいもの皮をむいて・・・
小さなおイモは皮がむきにくいのですが、みんなとっても上手!
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そして、ボウルに集めてつぶしていきます。ギュッギュッギュッ!!
(すりおろし&小さく切った)リンゴを混ぜたらできあがり
  ※リンゴはレンジで軽く火を通しています。
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~*~*~*~*~
わかば組さんも・・・
にんじんの型ぬき&「りんごきんとん」作りをしました。
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先生と一緒にみんなでがんばりました☆
中にはイモの感触に戸惑ったお友だちもいたようですが^ ^
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そして、りんごを加えて…まぜまぜまぜ~
おいしいくなあれ☆おいしくなあれ☆☆
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~*~*~*~*~

あー先生、おにいちゃん先生に最後の仕上げをお願いして・・・
みんなは、出来上がりを待ちます☆☆
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今日は、特別仕様のテーブル席(o^ ^o)!
みんなのお顔がよく見えて会話もはずみます。

「いっただきま~す!!」

大きなお口でパクリ。
みんなで型ぬきした、「ラッキーにんじん」があったよ~と大喜び☆☆
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大事に大事にいちばん最後に食べる姿まで(*^ ^*)
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みんなで作った「カレーライス」と「りんごきんとん」、
とってもとっても美味しくできました

3月も、もう半ばになってしまいました。
今年度も残りわずかですが、
みんなで楽しい思い出をたくさん作っていきたいと思います

~~これまでのクッキングのようす~~
◆1月 「おやつクッキング」◆
◆10月 「さつまいもクッキング」◆
◆昨年度の「お別れクッキング」◆
CATEGORY : 食育
明日はクッキング!!
DATE : 2015-03-12-Thu  Trackback 0  Comment 0
3月の保育テーマのひとつは・・・
◆生活◆「しっかり歩こう」
今週も寒さに負けずお散歩へ。
散歩ひもでも、約束をしっかり守って、上手に歩けるようになってきています。
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毎日、がんばって歩いたお友だちを、
数人ずつ「おさんぽチャンピオン」として紹介しました☆

そして・・・
お散歩チャンピオンは、食べ物イラストをおなべへ?!
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13日(金)は、クッキング保育!!
月曜日から、クッキングで使う食材を紹介してきました。
毎日少しずつ、おなべの食材が増えていきます。
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たーくさんの食材を使ってカレーを作る予定です☆

どんなふうに調理するかも、イラストを使って簡単に紹介しました!
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イラストがいっぱいになっています☆

明日のクッキングがとっても楽しみです

~お願い~
◆エプロン、三角巾があれば、ご用意お願いします。
 (なければ、保育園のものを使います^ ^)
◆爪は短く切ってきてください。
◆髪の毛の長いお友だちは、ゴムでくくってきてもらえるとありがたいです。
給食のフルーツは?
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赤肉のメロンです。おいしそう!
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今日の食材は?
給食バスで、使用する食材を紹介します。
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運転手は、わかめ。

わかめってこんなのですよ~。
「ヌルヌルして、なんだかきもちわるい~」
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でも、鍋のお湯で、湯通しすると・・・
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鮮やかなみどり色に変わりました!!!
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細かく刻んで、おみそ汁に入れました。
みんな、たくさん食べてくれましたよ。

給食バスなど、食育のとりくみ。
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たんぽぽファームへ。
冬なのに葉を茂らせているのは・・・
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ダイコンでした!
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うんとこしょっと、抜いていきます。
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ちょっと小ぶりですが、完全無農薬です。
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全部抜かずに、次に残しておきました。
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たんぽぽファームのようす
http://tanpopo92.blog118.fc2.com/blog-entry-1082.html
今日のおやつは、ホットケーキ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
みんなもお手伝いして作りますよ~

まずは、先生から、ホットケーキの
お話をしてもらいました。
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次は、まぜていきます。
先生と一緒に、あーちゃんもまぜまぜ~(^-^)/
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次はホットプレートに、ながしこみます‼︎
ゆーちゃんも、やる気マンマン★
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上手に出来ましたよ(^ ^)

次は、ひっくり返し‼︎
おにいちゃん先生と、よ~いしょっ
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ホットケーキの出来上がりです♡
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かっちゃん、美味しそうに食べています♩
ホットケーキに夢中です♡
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作ったり、みんなで一緒に食べると
とっても美味しかったね(^ ^)
エプロンとバンダナをつけて、準備ばんたん!
さて、何するのー?
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今日は、みんなで、給食のデザートを作ります!

メニューは、寒天フルーツポンチ^^
キャロットジュースと、グレープジュースで作った寒天を…
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型抜きします。飽きることなく、楽しんで取り組んでました☆
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こんなにたくさん、寒天ゼリーができました!
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フルーツも、自分たちで包丁を使って切りました^^
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月齢の小さなひよこチームさんも、とっても上手!
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最後は、おにいちゃん先生が、フルーツと寒天ゼリーをまぜて…できあがり!
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みんな、真剣に見つめてますね^^

そんな今日の給食のメニューは、みんな大好き!カレーライス♡
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デザートはもちろん…
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寒天フルーツポンチです!

自分たちで型抜きした、寒天ゼリーを見つけて、「お星さまあった!」など、とても嬉しそうでした^^
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う~ん、おいしそう♡ 幸せそう♡
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