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ほいくえん たんぽぽのくに (堺市三国ケ丘)
たんぽぽのくにの日々のようすです。
CATEGORY : 堺市 保育園
今日のおやつは手作り肉まん!
DATE : 2020-02-13-Thu  Trackback 0  Comment 0
今日のたんぽぽのおやつは…
「肉まん」
肉まんを手作りするって、ちょっと難しくない??と思ってしまいますが、
今日はこのようにして簡単に作りましたよ。
~肉まんの作り方~
具を作ります。
ゴマ油をひき、豚ミンチとみじん切りにしま玉ねぎを
炒めます。醤油、砂糖、酒で味付けして、水溶き片栗粉をいれまとまりやすくして
荒熱をとります。


蒸しパン生地を作ります。
今回は、ホットケーキミックスに塩、油をいれてお水でといて作りました。


アルミカップに少し生地をいれます。


具を入れます。


また上から生地をかけます。


蒸し器に入れること10分程度


肉まんの出来上がり


園ではアルミカップから外して提供しました。
少し冷めてからの方がきれいにとれます。


お店でも美味しい肉まんは、買えますが
手作りだと中の具材を好きなものを入れたり、
味付けも配合もお好みにできて蒸したてが食べれます。
「いただきます~」










美味しそうにほうばってくれるお友達多かったです。
わざわざきてくれて、「肉まん美味しかったよー」
いってくれたお友達もいて嬉しかったです。
雨の日や風が強くてお出かけできない日などに、
おうちでこんなおやつを作るのも楽しいかも
しれませんね。

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